如今的我们,处于一个发展迅速的时代,时代主题内容不断更替,让人无法预测下一秒又会有什么新的主题出现。

 

或好或坏,谁都无法预知。

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老干妈 是中国人耳熟能详的一个辣椒酱品牌,因其采用传统工艺制作,口味香辣,回味悠长的特点,摇身一跃成为 「全球网红。它不但是华人餐桌上不可缺少的调味神器,就连外国人也为其实力打call,用老干妈代替果酱抹在土司上、与土豆泥混合食用等等。前不久,在2019春夏纽约时装周“中国日”推广活动中“中国最火辣的女人”登上了纽约时装周,“老干妈”卫衣火了。“大妈未到,辣酱先行”辣酱与服饰碰撞出了不一样的火花。

 

网友评论:“厉害了,我的老干妈。”还有网友表示很期待,要买买买。

 

国民女神老干妈变身老毒物,多家中国品牌被德国实验室掀了“老底”

亚马逊正在售卖的老干妈辣酱

 

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图二为老干妈联名卫衣

 

最近,老干妈又被传出要 上市 的消息。老干妈陶碧华本人现身接受采访辟谣。声称老干妈不考虑贷款、参股、融资和上市,坚持有多少钱就做多少。

 

在这个人人缺钱、步步为赢的时代,这样的态度实在让人佩服得五体投地。

 

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然而,人怕出名猪怕壮。如同一直在流传的上市传说一样。最近,老干妈也因为一篇《劲爆!华人钟爱的“老干妈”在德国实验室被评测为D-等级》的文章在朋友圈疯传而引起大量的讨论。

 

民以食为天。一直以来,食品安全都是老百姓最关心的一个问题。

 

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这不,老干妈、老干爹、海天等几个品牌共十款最受中国人喜爱的油辣椒产品就被德国著名第三方消费品检测机构Öko-Test进行了最权威的评测。

然而,结果不容乐观。

这些产品评分都相当差,包括老干妈在内的辣酱都只拿到了D-的评测等级。

 

D-意味着什么呢?——最差!

「 该评测机构将产品等级分为A+(卓越)、A(优)、B(良)、C(中)、D(差)、D-(警示)6个等级。

 

这些被检测的辣椒酱竟然通通被评为D-,可怕,可怕……

 

检测结果显示这几款产品的主要扣分点为油辣椒中含有的矿物油、多环芳烃化合物、增塑剂及增味剂等多种致癌物质!!

 

该检测中分析,“老干妈”等被检测食品中含有多种添加成份对人体健康有着显著影响

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1.  矿物油

本次测评中,所有产品中均检测出了了矿物油成分——矿物油饱和烃(MOSH)。

欧盟食品安全局(EFSA)2013年的评估报告显示,某些矿物油饱和烃能在动物体内积聚,并在肝脏、脾脏及淋巴结等器官中产生微肉芽肿,长期累积,会有致癌风险

德国联邦风险评估研究所(BfR)建议,从包装迁移到食品中MOSH迁移量应该控制在4毫克/千克以内。

包括老干妈在内的这几款油辣椒的矿物油含量都远远超出了这些要求。

 
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2.  多环芳烃化合物

 德国实验室在所有产品中均检测出了 多环芳烃化合物(PAHs),其中一些物质 可致癌

根据欧盟条例,多环芳烃污染物含量限值为2微克/千克。
而老干爹风味豆豉油辣椒和老干爹辣三丁油辣椒2款产品因多环芳烃化合物含量偏高(超过欧盟限值的50%),被降2级;翠宏、好人家、老干妈以及友加7款产品则因
多环芳烃化合物含量大幅偏高降4级。

 

 

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3.  塑化剂

塑化剂是一种塑料聚合物,可增加塑料的可塑性。如果应用于事物,会显示出生殖毒性

本次测评中,好人家、翠宏、老干妈、友加等8款产品增塑剂含量高于欧盟标准值。

 
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4.  增味剂

此处主要指的是谷氨酸钠:味精。

味精的主要成分为谷氨酸钠。美国实验生物学联合会(FASEB)的报告显示,如果临床上直接摄入3克或以上的谷氨酸钠,可引发头痛、颈部僵硬、乏力等症状

 

除翠宏香辣红油和好人家红油辣椒麻辣味2款产品外,其他所有产品均因含增味剂——谷氨酸钠或味精而被降级。

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👇检测具体排名分析如下👇

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德国的  Öko-Test 作为中立评测机构,本次抽检均为匿名采购。为了保证检测的准确性,样品的采购,「一半是在线上,一半来自线下的门店送检的机构为分布在德国不同地区的12家权威实验室,可是结果都不容乐观。

态度

结果出来后,该评测机构并没有第一时间公布媒体,而是首先把结果通知了相关企业,希望和企业一起分析

 

遗憾的是,在接到了检测的结果后,众多的企业都是冷处理,不管不顾。只有老干爹主动打电话询问情况。

 

更令人吃惊的是,当记者打电话采访相关企业时,大部分企业都对这样的结果不认可。

 

然而,当问及矿物油等指标是否在公司检测范围时,四川友善食品公司的人都无言以对,竟然说“不方便评论”。可见猫腻众多。

 

其实,这不是“老干妈”等食品第一次被发现成份问题。据瑞士资讯报道,早在2007年6月,老干妈辣椒酱被欧盟苏黎世质检部门检出塑胶圈材料中含有过量有害软化剂,不利于健康,遂被下达禁售令。

 

 食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在中国,食品安全问题日益严峻,令人心惊胆战。

 

对中国的食品安全现状,有资料描述道:“中国食品安全标准目前采用国际标准的比列仅为23%,二早在20世纪80年代初,英法德国家农业出产品采用国际标准已达到80%以上。”
而对频发的食品安全事件,网上流传着这样的的话:中国在食品中完成了科普:从大米中我们认识了 石蜡;从火腿肠中我们认识了 敌敌畏;从咸鸭蛋、辣椒酱中我们认识了苏丹红;从火锅里我们认识了福尔马林;从木耳中我们认识了硫酸铜;现在我们又从奶粉中知道了 三聚氰胺 的化学作用。

 

借一句歌词来问问——想问天问大地,或者是迷信问问宿命,放弃所有 抛下所有想问问食品安全问题何时能解决

 

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本文作者:今天继续要生活呀

图片来源:网络,如有侵权请告知

 

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一个可能不讨好人的公号

这里只与常识和读知有关

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韦三水,又称老赵
资深媒体人、财经作家与品牌策划人
草根诗人、连续创业者
创业有成有败,更多的是教训
吉林大学法学学士
北京大学高级工商管理硕士
现为TDS.Media创始人
荣格财经发起人&总编辑
区块链思想者四十人论坛发起人
著有区块链领域首部思想类书面成果
《第三次秩序革命》
已出版发行多部财经著作
曾先后系统性地提出
现代新国企论、未来国企分化论
所著《大国企》、《谁人不识宁高宁》等书引发热议
曾亲自策划与服务过多家著名品牌企业
并在钓鱼台国宾馆获颁中国策划类大奖
以及中国国际公关协会案例大奖等

如今,以每日不停的创作来修行自身
一日三省,消除业障
活跃头脑,寻找真知

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原文始发于微信公众号( 韦三水 ):国民女神老干妈变身老毒物,多家中国品牌被德国实验室掀了“老底”